A qui est-ce qu'il n'est pas arrivé de se retrouver à devoir jeter une bonne partie d'une délicieuse laitue parce qu'elle avait flétri ? Pas à vous..... et bien à moi non plus !!
Et oui on consomme rarement assez rapidement cette délicieuse salade pour ne pas avoir de perte mais j'ai une petite astuce à vous livrer pour secourir les feuilles rabougrie au lieu de les jeter.....
Donc voilà, posons le décor:
Vous avez une délicieuse mais même en prenant toutes les précautions adéquates les feuilles que vous n'avez pas dévorées de suite se sont flétrie..... pas de panique ne déclarez pas l'heure du décès trop top, pratiquez plutôt les premier secours de réanimation spéciale laitue !!
Voilà le secret: plongez votre pauvre petite laitue agonisante dans l'eau chaude puis rincez là sous un filet d'eau fraîche.... cette douche écossaise devrait rendre à votre précieuse salade toute sa vigueur, ses feuilles retrouvant leur fermeté afin de pouvoir vous régaler à nouveau.
Et voilà, opération rondement menée.... madame laitue est sauvée !!
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